“倡导绿色健康饮食,助力学校本科评估”
——2018山青美食节开幕
为进一步提高学校餐厅管理服务水平,保障全校师生食品安全卫生与膳食营养平衡,丰富校园文化建设,我校后勤管理处联合校团委、学生会共同举办了“2018山青美食节”活动。9月17日下午,美食节在南苑餐厅东广场开幕。副院长李玉英出席开幕式并致辞,后勤管理处处长牟晋京、团委书记范红伟、后勤管理处副处长李辉来与现场600余名师生共同参加了活动。
李玉英在致辞中表示,学校历来高度重视饮食工作,关注师生食品安全和饮食健康,并坚持将餐厅管理能力与服务水平作为重点工作常抓不懈。她指出,饮食文化是校园文化的重要组成部分,“绿色美食,健康饮食”也应该成为学校生活教育的一项重要内容,希望“校园文化美食节”能够越办越好,成为校园文化建设的一个特色品牌。
校学生会李华煜表示,餐厅师傅精湛的美食技艺、新颖的菜品搭配、独特的制作手法为我们带来一场饕餮盛宴;接下来,校学生会将以“青小薇餐厅助手”为平台,及时收集反馈同学们的问题和建议,发挥职能部门与学生之间沟通交流的桥梁与纽带作用。
据了解,本次美食节以“倡导绿色健康饮食,助力学校本科评估”为主题,活动期间,南北餐厅将陆续展出各类特色美食,师生们通过品尝、投票评选出山青最美味可口的菜肴。后勤管理处处长牟晋京表示,美食节不仅是展示一线员工技艺的平台,也希望通过活动进一步拉近师生与后勤之间的关系,强化师生食品安全意识,促进饮食服务水平的提高,进一步深化后勤服务育人的功能,为我校决胜本科评估积极助力。
2018年9月19日