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后勤管理处开展餐厅环境卫生消杀工作

作者:       编辑:       复审:       终审:      来源:     时间:2018年06月07日 00:00

后勤管理处开展餐厅环境卫生消杀工作

为保证学校师生用餐安全,有效控制和降低鼠、蚊、蝇、蟑螂等病媒生物密度,预防和杜绝食物中毒事件的发生,创造健康卫生的就餐环境,6月4日—8日,后勤管理处对我校餐厅内外开展了集中消杀工作。

消杀工作人员严格按照统一组织、统一方法、统一药剂的要求,以药剂喷洒的方式,对餐厅内外环境进行了全覆盖式集中消杀,对餐厅绿化带、通道、垃圾桶和杂物临时储存点进行了重点喷洒消杀。同时,饮食服务中心有针对性的对餐厅各辖区“三防”(防鼠、防蝇、防蟑)设施进行了实地查看,并对消杀区域进行跟踪检查,确保喷洒无死角、不疏漏。

夏季是食源性疾病的高发季节,细菌滋生、腐败变质等各种隐患因素对食品安全工作提出更高要求。此次消杀工作得到了历城区疾控中心的指导和帮助,进一步加固了食品安全屏障,优化了校园环境卫生,为师生健康提供坚实保障。

2018年6月7日