省、市、区食药局来我校检查指导饮食工作

3月13日下午，省、市、区食药局联合到我校检查饮食工作。校领导李玉英参加了活动。后勤管理处副处长牟晋京等陪同检查。

食药局一行到配送中心和餐厅进行了实地查看，走访了解业户和学生，并与参会人员进行了座谈。通过检查，对我校配送中心规范化的管理给予了高度评价。这种模式从源头上解决了食品安全问题，值得推广与借鉴。同时，对我校饮食工作提出了几点要求：一是加大监督检查力度，将食品安全抓紧、抓实；二是加强培训，提高人员的安全意识；三是源头把关，不要忽视死角；四是加强食品留样制度；五是保持设备设施清洁卫生，杜绝容器的混用。

我们将以此次检查指导为契机，提高意识、加强管理、重视细节、确保安全，以学生需求为本，提高饮食服务水平。

2018年3月14日