为进一步加强我省高校食堂管理，确保学生食堂工作健康稳定持续科学发展，省教育厅组织进行了对全省高校学生食堂专项检查评比工作。
4月14日，以山东大学党委副书记姜钟松为组长、山东省教育厅高校后勤处主任李传文、山东工业职业学院副院长许庆祝、聊城大学总务处处长景成香、滨州学院总务处副处长崔玉海为成员的专家组一行五人莅临我院食堂进行全面的检查和指导工作。学院党委副书记、院长尹方，党委委员、副院长林海波，院长助理、办公室主任彭继东等同志对专家组的到来进行了热情迎接。
这次检查主要按照听取工作情况汇报、食堂现场全面工作检查、随机组织学生调查问卷、向学院反馈意见四个议程进行。
在生活服务中心会议室，副院长林海波同志首先代表学院向评估组简要介绍了我院近年来的发展和食堂工作的基本情况。总务处处长吴长安同志就总务处的组织管理、后勤文化建设、食堂的运营模式和食品卫生、安全、防疫等具体监管情况作了简要介绍。生活服务中主任宁延宝介绍了学院食堂的日常工作管理，分别从学院食堂概况、健全管理机制、完善管理制度、加强规范化管理和增加资金投入创建标准化食堂、今后的目标任务等方面作了具体汇报。
按照检查程序，专家组认真查阅了食堂管理的各类制度材料及证件，详细了解了食堂各项管理工作的开展情况。实地察看了南苑餐厅、北苑餐厅的食品采购、储存、加工、安全操作情况和就餐环境。对饭菜价格、伙食质量、服务态度、食堂卫生等方面问题以随机向学生发放调查问卷方式进行了深入了解。
检查工作结束之后，专家组对检查情况向我院进行了如实反馈。并对我院的食堂管理工作从五个方面给予了高度评价。1、学院各级领导的高度重视，各项扶持资金到位，对食堂工作的发展和管理提供了强有力的保障；2、食堂的基础设施齐全，功能良好。体现了高起点、高水平；3、管理体制有效，工作到位，食堂的规范化管理模式有很好的示范作用；4、餐厅文化建设品位高，与学生的良好互动等亮点要好好总结推广；5、食品花色品种丰富、价格合理。为学生提供了优质服务，通过随机问卷调查，学生对食堂工作的满意率达到95％。
专家组在对我院食堂工作成绩予以充分肯定的同时，也提出了更高的要求，并对现有存在的不足之处提出了建设性的改进意见。林海波副院长和总务处吴长安处长分别对专家组的检查指导工作表示感谢，并表示要以这次检查工作为动力，继续加大食堂创新管理力度，深化后勤文化建设，把各项目标任务落到实处，确保学生食堂管理工作安全、健康、稳定的发展。
总务处生活服务中心
2010年4月15日
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