9月20日上午，济南市历城区食品药品监督管理局郭延春科长一行二人来我校检查指导食品卫生工作。总务处生活服务中心主任宁延宝同志陪同参加了此次活动。
活动中，各餐厅经理按照郭科长的说明、根据餐厅实际情况填写了《学校食堂及用餐单位餐饮安全基本信息表》及《学校食堂及用餐单位餐饮安全基本信息表》。检查组实地考察了南北苑餐厅的食品采购、存储、安全操作情况和就餐环境，并对食品添加剂的使用、储存、索证和食品留样工作进行了专项检查。郭科长从食品安全管理、许可情况、食堂环境、健康管理与培训、落实索证索票制度、清洗消毒、食品加工制作管理、食品添加剂等工作细节方面，结合我院餐厅实际提出了改进意见。
检查组对我校餐厅各方面所做的工作给予了充分肯定，并希望继续保持良好的工作态势，以查促改、奖惩兼治，更好的开展工作。
生活服务中心2011/9/20
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