学校不断夯实食品安全分级责任制，确保师生食品安全卫生
为进一步压实学校食品安全主体责任，提升校园食品安全管理水平，12月14日，学校下发《关于调整学校食堂食品安全总监、食品安全员的通知》，任命学校党委委员、副院长陈龙溪为学校食品安全总监，后勤管理处高珂强、聂栓琴为学校食品安全员，食堂服务单位配置专职食品安全总监和安全专员，进一步建立健全校长为第一责任人、分管校领导为主要责任人、后勤负责人为直接责任人、食品安全员为具体责任人的学校食品安全分级责任制。
目前，学校、服务单位共配置食品安全总监12人，食品安全员14人，聘任学生食品安全监督员16人。下一步，学校将适时开展食品安全监督管理培训，使各级各类食品安全监督员掌握相应的食品安全法律法规、食品安全标准，具备识别和防控相应食品安全风险的专业知识，熟悉学校食品安全相关设施设备、工艺流程、操作规程等经营过程控制要求，切实提高履职能力。同时分级严格履行日管控、周排查、月调度等食品安全管理工作，压实校园食品安全责任。
2023年12月19日
