每年秋冬季节，是诺如病毒感染性胃肠炎等传染病的高发期。为落实历城区市场监督管理局《关于防控诺如病毒传播的风险提示》等文件要求，强化饮食服务人员的防控意识和应急处置能力，11月14日，我校后勤管理处饮食服务中心开展诺如病毒防控知识培训和应急演练，全体饮食服务从业人员共计300余人参加了培训。
李蕊老师详细讲解了诺如病毒的传染源、传播途径、临床症状及科学的预防措施。全体饮食从业人员认真聆听，仔细做笔记，对诺如病毒预防工作和呕吐物处理流程有了更深入的了解。
预防始于心，培训践于行。理论培训结束后，饮食服务中心组织从业人员开展诺如病毒防控应急处置实操演练，巩固所学的理论知识，提高大家沉着应对、规范操作能力，科学有序地做好诺如病毒的防控工作，努力保障师生身体健康和日常教育教学工作的有序开展。
