餐饮企业退出制度

为进一步完善学校餐厅对外委托经营管理，规范对入校经营学校餐厅餐饮服务企业的经营监管，保障学校餐厅食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》和学院相关规定要求，结合我院餐饮服务需求实际，制定本办法。

一、餐饮服务企业的退出条件

（一）未按相关法律法规和《山东青年政治学院餐厅委托经营合同》的约定建立相应管理制度或执行制度不力，经营管理不到位，出现重大失误或纰漏，被相关行政部门处罚或给学校造成不良后果的；

（二）发生食物中毒，违法添加事件，或因消防、餐饮设备设施管理不善，损坏严重而造成安全生产责任事故的，或发生其他安全事故，后果严重的；

（三）因擅自提高饭菜价格，食品安全和服务质量存在问题及其他原因而引起就餐人员罢餐、静坐、游行等群体事件，影响恶劣的；

（四）掺杂使假，销售无证、过期、有害食品，危害学生身心健康，造成严重后果的；

（五）未按合同经营范围经营，经学院规劝，限期整改无效的；

（六）在经营过程中有转包经营行为的；

（七）未经学院同意，利用学院资源从事校外社会餐饮服务或擅自停餐造成严重影响的；

（八）经学院严格年度工作考核,经学校严格年度工作考核,对于考核成绩考核不合格(一学期扣满60分(满分368分)或出现6项带※号严重违规项则视为考核不合格)；

二、餐饮企业退出方式

餐饮服务企业凡是达到上述任何一个条件，后勤管理处上报学校，经批准后与其终止合同，取消其经营资格，三年内不得重返学校从事餐厅经营。

三、本办法由后勤服务管理处负责解释。

四、本办法自公布之日起执行